El Día de los Caídos está a la vuelta de la esquina y ya sabes lo que eso significa: barbacoa. Después de todo, nada dice el verano como el sol, los platos de papel llenos de tu proteína favorita y los vasos Dixie llenos de cerveza fría y aguada. Así que hemos recorrido el país en busca de los mejores restaurantes de barbacoa para conseguir su dosis donde quiera que esté. Estas articulaciones tienen la carnes más jugosas, la sémola más cremosa, los masajes más picantes, las salsas más picantes (o más suaves, lo que sea que flote en tu bote, hombre). Y si ha abierto un apetito secundario, también por la aventura, considere viajar por el país para comer cada uno de estos deliciosos lugares. Pero si está asando a la parrilla en casa, no se pierda nuestra excelente selección de adobos para elevar cualquier corte de carne.
Alabama Barbacoa de sierra
Birmingham
Este lugar es un lugar sencillo y de buena comida. Dirígete a este humilde establecimiento para probar cerdo desmenuzado al estilo Carolina, pollo BBQ, costillas y una ventaja adicional especial, un sándwich de pollo untado con salsa BBQ blanca. Antes de irte, repasa como comer lo que quieras sin engordar , para que pueda maximizar su relleno facial.
Alaska Barbacoa Turnagain Arm Pit
Anclaje
Si se embarca en una gran aventura en Alaska, asegúrese de programar una parada en Anchorage para visitar este lugar. Su sándwich característico se llama 'The Boar Tide Sandwich' que te llenará con un tercio de libra de plancha de cerdo y tocino. Y puede acompañar ese sándwich con una variedad de opciones de cerveza y vino. Alaska se encuentra entre los 25 aventuras que todo hombre debería tener antes de morir , por lo que morder a Turnagain es un doble golpe.
Arkansas Barbacoa McClards
Aguas termales
Tan cierto de un restaurante 'Ma and pop' que puedes encontrar, McClard's fue fundado por Alex y Alice McClard allá por 1928. El restaurante permanece en la familia hasta el día de hoy, y sirve comidas deliciosas, como su plato de costillas cubiertas. en papas fritas o en sus platos de tamales. Visite McClard's y luego elimine todas esas calorías con una visita al Parque Nacional Hot Springs, que se encuentra justo al lado de la ciudad natal de McClard, Hot Springs. Aunque si caminar no quema lo suficiente, Vete a un gimnasio, stat .
Arizona Pequeña señorita barbacoa
Fénix
Con una amplia cantidad de asientos al aire libre, esta parrilla con sede en Phoenix es una excelente opción para una calurosa tarde de Arizona. La gente detrás de Little Miss BBQ comenzó como un equipo de barbacoa competitivo, y llevan esa pasión a cada libra (en serio, venden pechuga y cerdo desmenuzado por libra) de la barbacoa que preparan. Mientras estás en la zona, echa un vistazo al Gran Cañón, uno de los 8 mejores viajes para hacer con tus amigos .
California Barbacoa de Cathead
San Francisco
Una entrada relativamente joven en esta lista, esta articulación fue creada por un dúo de chefs de marido y mujer que querían llevar el estilo rústico de barbacoa de su juventud al área de la bahía. Cathead's está lleno de elementos de menú únicos, como sus galletas cathead, llamadas así porque son tan grandes como la cabeza de un gato, además de platos de barbacoa inspirados en una variedad de regiones. Definitivamente echa un vistazo a la pechuga, ya que la carne de res es uno de los 10 mejores alimentos para estimular tu cerebro .
Colorado Barbacoa Front Range
Colorado Springs
Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos de barbacoa al estilo sureño, además de algunos platos cajún. Es un lugar particularmente bueno para los amantes de la cerveza, ya que regularmente alternan cervezas artesanales de barril y regularmente albergan grifos de cerveza. Y puede rematar esa deliciosa comida de cerveza y barbacoa con música en vivo, ya que Front Range ofrece espectáculos todos los miércoles, sábados y domingos por la noche. Con una oferta tan amplia de cerveza, Front Range puede ser el destino después del gimnasio, como seguramente encontrará la cerveza perfecta para después del entrenamiento .
Connecticut BBQ Hoodoo Marrón
Ridgefield
Este lugar es una buena opción para aquellos a quienes les gusta vivir al otro lado de la ley. Lleva el nombre de un famoso forajido de los días del Salvaje Oeste. Este restaurante aplica ese mismo sentido de atrevimiento y descaro a platos creativos como nachos a la barbacoa y, de postre, Oreos fritos y tarta de helado de s'mores. Por supuesto, si quieres ser un forajido, no lo hagas en la vida real. considere comprar un videojuego (lo hará más inteligente) .
Delaware BBQ de Fat Daddy
Georgetown
Este es un lugar al estilo de mamá y papá de antaño. El restaurante está especialmente orgulloso de su 'Té helado dulce casero de Mama Frey' y el 'Cornpone famoso de Mama Frey' (pan de maíz, básicamente). Ese té dulce nos suena como una excelente manera de tomar cualquiera de las deliciosas ofertas de barbacoa del restaurante o simplemente relajarse en un cálido día de verano en una de las mesas de picnic al aire libre de Fat Daddy. ¿La mejor parte? El té es uno de los alimentos que te mantendrán más joven para siempre , así que empieza a tragar.
Florida Barbacoa del Capitán
Palm Coast
Es difícil pensar en un escenario más apropiado para una buena comida a la parrilla que la hermosa vista al mar que se ofrece en este establecimiento de barbacoa sin lujos de propiedad local en Palm Coast. Así que opte por su delicioso estilo sureño ahumado en leña y quédese para disfrutar de su comida mientras contempla el río Matanzas. Y como estás en Florida abofetea uno de los 25 mejores trajes de baño para hombres y darte un chapuzón!
Georgia Fox Bros.Bar-B-Q
Atlanta
Este restaurante solo abrió en 2007 pero ha logrado convertirse en un establecimiento de Atlanta. El restaurante está dirigido por hermanos gemelos de Texas, quienes, después de ser decepcionados por las parrilladas en su hogar adoptivo de Atlanta, decidieron comenzar el suyo. Sin embargo, un consejo: prepárate para esperar cuando vayas. Desafortunadamente, no aceptan reservaciones, y una barbacoa tan buena inevitablemente atrae a una gran cantidad de gente. Sin embargo, aprender como comprar la mejor mesa en cualquier restaurante podría ayudarte a saltarte la fila.
Hawai Me's BBQ
Honolulu
Realmente, ¿qué podría ser mejor que un hermoso paisaje hawaiano y una barbacoa? Este restaurante es principalmente para llevar, pero eso es probablemente lo mejor, ya que se encuentra a poca distancia a pie de una hermosa playa de Honolulu. En cuanto a la comida, ofrece algunos sándwiches de pollo y ternera a la barbacoa estándar, aunque también puede probar algunas opciones más exóticas, como sopa de algas o calamares salteados. Y para ese vuelo a la isla, aprende cómo maximizar sin esfuerzo las millas de su aerolínea .
Idaho Pitmaster BarBQue Company
Idaho Falls
Esta articulación de Idaho Falls puede tener un enfoque poco convencional de capitalización, pero su menú está lleno de todos los clásicos alimentos de barbacoa probados y verdaderos al estilo del medio oeste. Las costillas, sin embargo, son la especialidad de este lugar, y puede cubrir dichas costillas con las opciones de condimentos del restaurante como la salsa de miel Bourbon (que recomendamos para los beneficios de la miel para aumentar la libido ) o el maravilloso Butt Rub (oye, no lo golpees hasta que lo hayas probado).
Illinois BBQ ahumado
Chicago
Los propietarios de este restaurante de Chicago son pioneros de la barbacoa de Chicago y creen que la barbacoa de Chicago puede ser tan famosa como los estilos más conocidos de Carolina del Norte o Texas. Un objetivo elevado, sin duda, pero Smoque al menos está preparado para respaldar esa afirmación, ofreciendo deliciosa carne ahumada como sus costillas de cerdo cortadas en St. Louis o carne de cerdo desmenuzada jugosa y tierna.
Indiana Barbacoa de Big Hoffa
Westfield
Esta articulación lleva el nombre de su propietario y fundador, Adam Hoffman. Además de sus platos clásicos de barbacoa, Big Hoffa's ofrece platos especiales que suenan como el sueño de un amante de la comida, como el llamado helado de barbacoa o pollo cubierto con macarrones con queso y salsa barbacoa. Los visitantes también apreciarán la decoración, que cuenta con muchas decoraciones de temática pirata y un mural en una de las paredes. Sin embargo, cuando se trata de decorar sus propias paredes, no lo lleve de un restaurante: tómalo de Nate Berkus .
Iowa Rib Shack de Jimmy Jack
Iowa City
Con un nombre como Jimmy Jack's Rib Shack, sabes que estás a punto de entrar en un lugar sencillo de buena comida. Jimmy Jack's ofrece todos los clásicos de la barbacoa, como costillas y sándwiches de puerco desmenuzado. Sin embargo, si solo puede pedir una cosa, opte por un pedido de las gruesas y jugosas alitas de Jimmy Jack, que puede mojar en una de las salsas personalizadas del restaurante y completar con un lado de delicioso pan de maíz.
Kansas Barbacoa de Joe's Kansas City
ciudad de Kansas
Sí, Joe's Kansas City está ubicado dentro de una vieja estación de servicio. Si bien puede que no parezca un lugar apetitoso para un restaurante, no temas, el dúo de marido y mujer que posee Joe's sabe muy bien la barbacoa que incluso solían cocinar de forma competitiva bajo el nombre del equipo Slaughterhouse Five. Su menú ofrece todos los alimentos básicos de cualquier buen asado, además de gumbo de pollo, pero sería prudente que se presentara un lunes o sábado para almorzar, o un miércoles a la hora de cenar, para los platos quemados especialmente populares del restaurante.
Kentucky Posada Moonlite Bar-B-Q
Owensboro
Este lugar de propiedad familiar es un hito de Kentucky en este punto, la leyenda del país Merle Haggard fue una mecenas famosa. No es difícil ver por qué, ya que Moonlite ofrece opciones de buffet todas las noches para que los visitantes se atiborren de pollo asado, cerdo y, si se siente aventurero, cordero asado (ovejas, básicamente).
Luisiana El conjunto
Nueva Orleans
Para agregar un poco de sabor local a su parrillada, este restaurante de Nueva Orleans elabora Chaurice, una salchicha espesa y picante que es una especialidad de la cocina cajún. Puede pedir uno (o tres) como pieza central de su comida o como parte de un plato combinado de entre las tradicionales carnes a la parrilla. Asegúrese de acompañar toda esa comida con un delicioso té dulce, una especialidad sureña, y también una de los alimentos que deben consumir todos los hombres mayores de 45 años .
Maine Barbacoa de salvamento
Portland
La suculenta barbacoa cocinada al humo de este restaurante se inspiró en un viaje por carretera a través de las mecas de la barbacoa de Carolina del Norte y Texas. Aquellos visitantes que se sientan aventureros deben pedir el Meat Coma o incluso el Meat Fatality. En caso de que no lo tuviéramos en Meat Coma, Salvage también tiene cerveza artesanal, juegos de arcade antiguos y música en vivo todos los viernes y sábados por la noche. Cuando haya terminado, diríjase por la calle a Tempo Dulu, uno de los 20 mejores bares de hotel en Estados Unidos en este momento .
Maryland Barbacoa de Andy Nelson
Baltimore
Un asador con un verdadero estilo local, este lugar de Baltimore pertenece y es operado por el ex safety de los Colts, ganador del campeonato, Andy Nelson. Pero este no es un restaurante antiguo con el nombre de un atleta, Nelson ha sido un ávido cocinero de barbacoa toda su vida y esa pasión es lo que lo llevó a abrir un restaurante. Así que opte por los diversos recuerdos de fútbol que adornan las paredes, pero quédese con elementos del menú tan deliciosos como una fuente de costillas al estilo de Memphis o alitas de pollo.
Massachusetts Ahumadero de B.T.
Sturbridge
Este establecimiento tiene orígenes humildes como un remolque de barbacoa al borde de la carretera. Pero la cocina del chef Brian Treitman era demasiado buena para limitarla a un espacio tan pequeño. En estos días B.T. se ha actualizado a un restaurante completo (aunque decididamente en el lado pequeño de las cosas) donde sirve barbacoa inspirada en varios estilos sureños diferentes. Una oferta original, y particularmente apetitosa, es el burrito BBQ, que recomendamos continuar con un brownie de dulce de azúcar.
Michigan Barra de ralentización BQ
Detroit
Los amantes de la cerveza deben tomar nota especial de este restaurante de Michigan, ya que tiene una amplia variedad de cerveza artesanal constantemente disponible. Aunque, por supuesto, no queremos pasar por alto la barbacoa, especialmente la selección de sándwiches; los aspectos más destacados incluyen The Reason, un sándwich de cerdo cubierto con una deliciosa salsa barbacoa de Carolina del Norte, o The Yardbird, un sándwich de pollo ahumado que cuenta con champiñones y tocino ahumado entre las coberturas. Entre la cerveza que es saludable ahora, no escuchaste —Y la comida sabrosa, no se puede vencer a Slows.
Minnesota FireBox Deli
Minnneapolis
Este restaurante tiene una apariencia pequeña y humilde, pero no dejes que eso te engañe. FireBox ofrece carne tierna y deliciosamente ahumada a fuego lento, incluidas las costillas que se desprenden del hueso. Aquellos que optan por los platos de comida también obtienen tostadas frescas y una selección de acompañamientos salados que incluyen sabrosos macarrones con queso, sabroso arroz o batatas suaves, que resultan ser uno de los 10 mejores carbohidratos para tener abdominales esculpidos .
Misisipí The Shed Barbecue and Blues Joint
Ocean Springs
Realmente, ¿qué podría ser una mejor combinación que la barbacoa y el blues? El cobertizo promete una barbacoa al estilo sureño de la vieja escuela, que se especializa particularmente en hacer costillitas tiernas jugosas y tiernas que se caen del hueso. Los clientes de este The Shed deben encontrar la decoración y el ambiente encantador y rústico y, por supuesto, podrán disfrutar de la música en vivo mientras comen.
que significan los claveles rosados
Misuri Ahumadero de Bogart
San Louis
Este pintoresco restaurante ofrece una barbacoa al estilo de Memphis, inspirada en la ciudad natal del jefe de cocina. No puede equivocarse aquí con la pechuga o las costillas, tanto jugosas y tiernas rebanadas de carne que se derriten en la boca, que puede cubrir con una de las cuatro salsas personalizadas de Bogart.
Montana El notorio P.I.G. Barbacoa
Missoula
Honestamente, el nombre solo hace que valga la pena visitar este lugar, ya que debemos decir que somos fanáticos de una referencia de Biggie bien interpretada. Afortunadamente, la barbacoa aquí también es bastante buena. Notorious ofrece pechuga al estilo de Texas y costillas al estilo de Memphis, y puedes sofocar tu comida con salsas inspiradas en la barbacoa al estilo de Kansas City y Carolina del Norte.
Nebraska BBQ de Phat Jack
Lincoln
Phat Jack's es propiedad y está operado por una pareja local de Lincoln, que decidió convertir su pasatiempo de cocinar barbacoa competitiva en una carrera. Consejo: llega lo antes posible para que puedas pedir sus extremos quemados, una especialidad de Phat Jack que casi siempre se agota antes debido a la gran demanda.
Nevada BBQ Rollin 'Smoke
Las Vegas
No, eso no es un error tipográfico, el drop 'n' there es parte del encanto sureño de este lugar de Las Vegas. Rollin 'Smoke ofrece una gran cantidad de carnes cocinadas al estilo sureño, que puedes cubrir con sus' Arkansauces 'caseras. Aquellos que se sientan especialmente audaces, sin embargo, deben optar por su hamburguesa 'Outlaw', que realmente debe verse (y comerse) para creer. Aunque si realmente no quieres salir a comer una hamburguesa, aprende cómo hacer la hamburguesa perfecta en tu propia cocina .
New Hampshire Rib Shack de K.C.
Manchester
Rib Shack de K.C.se ha estado fortaleciendo en Manchester durante casi dos décadas, y no es difícil ver por qué. K.C.'s ofrece una variedad de deliciosas opciones de barbacoa, que incluyen pechuga de Texas, costillas al estilo de Memphis y carne de cerdo desmenuzada de Carolina del Norte. Puede comer una de estas sabrosas comidas dentro de un encantador restaurante rústico y terminar su comida con deliciosas opciones del desierto como s'mores o tarta de queso frita.
New Jersey Fink's BBQ Smokehouse
Dumont
Ven a Fink's por el Texas Lollipop, una salchicha ahumada envuelta en tocino en un palito bañada en salsa barbacoa. Quédese para una barra completa y más estándar, pero aún absolutamente delicioso, costillas y cerdo desmenuzado. Fink's también tiene una serie de deliciosos acompañamientos, pero el soufflé de maíz es una especialidad del restaurante.
Nuevo Mexico Sparky's
Escotilla
Este restaurante es una combinación interesante, un lugar de barbacoa que también se especializa en hacer bebidas de espresso como sus bebidas 'Milky Way' o 'Cosmic Blast'. Perfecto para una tarde, recógeme mientras comes unos sabrosos bocados de salchicha o un delicioso sándwich de pechuga. Aunque, si está de humor para algo con un poco más de sabor local, opte por la hamburguesa con queso y chile verde; es un alimento básico de la cocina de Nuevo México, y pocos lo hacen mejor que Sparky's.
Nueva York Hometown Bar-B-Que
Brooklyn
Esta es una gran opción para aquellos que encuentran que la variedad es el condimento de la vida. En el verdadero estilo de Brooklyn, su menú ofrece opciones multiculturales como las alitas calientes vietnamitas, las costillas coreanas y los tacos de pechuga. Desafortunadamente, no aceptan reservas, así que cuelgue el teléfono. Y puede acompañar esa barbacoa con cervezas artesanales o cualquier cantidad de cócteles, además, los comensales de fin de semana disfrutarán de música en vivo.
Carolina del Norte Allen e hijo Bar-B-Q
Chapel Hill
Barbeque es una marca cultural de Carolina del Norte y Allen and Son es un símbolo de la región. Entre el exterior con paneles de madera y los manteles a cuadros, visitar aquí se siente como viajar a una época más simple. Y la comida en sí es atemporal, así que ve aquí para disfrutar de una comida típica de Carolina del Norte de carne de cerdo picada cubierta con salsa barbacoa clásica a base de vinagre, que puedes completar con un delicioso acompañamiento de cachorros hush.
Dakota del Norte NoBull ahumadero
Fargo
NoBull es un establecimiento verdaderamente local, hasta la madera autóctona de roble rojo y blanco del norte que se usa para ahumar las carnes. Sirven platos de barbacoa deliciosos y jugosos como costillas, cerdo desmenuzado y pechuga, todo directamente del ahumador. Ordene un sándwich para usted o vaya con un grupo y obtenga una de sus fuentes de comida más grandes que ofrecen una muestra de cada carne en el menú, todo mientras disfruta de un interior encantador que está inundado de luces suaves y paredes de ladrillo a la vista.
Ohio BBQ de Eli
Cincinnnati
La barbacoa siempre es una buena opción, pero con todos los asientos al aire libre disponibles en Eli's, es una opción especialmente excelente para un día agradable en Cincinnati. Eli's sirve costillas ahumadas de nogal que se derriten en la boca y sándwiches tiernos de puerco desmenuzado, que puede sumergir en la salsa característica del restaurante. En cuanto a los lados, vaya, la sémola de queso cheddar jalapeño y el pan de maíz jalapeño parecen ser opciones especialmente populares. Definitivamente opte por estas delicias picantes, ya que aumentar el calor es uno de los 10 formas de mantener su pene sano durante toda su vida .
Oklahoma Barbacoa Urbana Iron Star
Ciudad de Oklahoma
Iron Star es prácticamente exclusivo, al menos para los estándares de barbacoa; no muchos otros lugares en esta lista ofrecen aperitivos y un menú de ensaladas. Pero no se preocupe, este restaurante de la ciudad de Oklahoma no está compensando en exceso por nada. Iron Star ofrece platos básicos a la barbacoa, como sándwiches salados de pechuga y puerco desmenuzado con ensalada del suroeste, así como costillas de cerdo cortadas en St. Louis y una gran cantidad de deliciosos acompañamientos como sus elegantes macarrones con queso.
canciones con el nombre de una persona en el título
Oregón El cerdo del pueblo
Portland
Hay algo muy 'Portland' en el nombre 'People's Pig'. Pero los amantes de la barbacoa de todas partes disfrutarán del surtido de suculentos ahumados que ofrece este establecimiento. Entre sus muchas opciones deliciosas, puede probar la paleta de cerdo servida en un panecillo de masa fermentada o un plato de costillas al estilo St. Louis, y acompañarlo todo con un delicioso cóctel o cerveza de barril.
Pensilvania Barbacoa de Percy Street
Filadelfia
Este restaurante tiene un interior pintoresco y encantador y ofrece una barbacoa lo suficientemente deliciosa incluso para los sureños más difíciles de impresionar. Le recomendamos que comience con un pedido de aperitivo de galletas ricas y esponjosas antes de pasar a un sándwich de puerco desmenuzado o una ración de pechuga de res angus. Y Percy Street tiene una gran variedad de cerveza artesanal enlatada disponible para acompañar su comida.
Rhode Island BBQ de Becky
Middletown
Este humilde establecimiento es un verdadero restaurante tipo mamá y papá de antaño. Becky's ha estado trayendo a Rhode Island deliciosos platos clásicos de carne de cerdo desmenuzada ahumada y pechuga (entre otros) durante casi 20 años. Ellos cocinan su carne de cerdo y ternera durante 18 horas, y los clientes pueden pedir su barbacoa con salsa al estilo Kansas City o al estilo Carolina del Norte.
Carolina del Sur D & H Bar-B-Que
Manning
Este clásico de dixie ha estado abierto durante más de 50 años, así que sabes que están haciendo algo bien. Pase y sírvase un plato de cerdo o costillas a la barbacoa, o ambos, si opta por su oferta de buffet, todo preparado con la salsa secreta de D&H, que se prepara todos los días.
Dakota del Sur Barbacoa Big Rig
Sioux Falls
Oportunamente, dado su nombre, Big Rig comenzó como un camión de comida. Hoy en día, Big Rig es un pequeño y humilde lugar de barbacoa propiedad de marido y mujer. Su menú está inspirado en los viajes del esposo por Texas y ofrece deliciosas pechugas ahumadas en madera de roble, puerco desmenuzado y costillas. De hecho, abrir un camión de comida es uno de los 20 mejores ajetreos secundarios , ¡así que sigue el ejemplo de Big Rig!
Tennesse Barbacoa Central
Memphis
Ubicado justo al lado del Museo Nacional de Derechos Civiles en Memphis, este restaurante tiene todo lo que pueda desear en una parrillada. Central ofrece pechuga tierna ahumada a fuego lento, puerco desmenuzado y costillas al estilo Memphis, marinadas durante la noche y tiernas sin hueso, todas las cuales pueden cubrirse con una salsa deliciosamente dulce. Pero si no puedes comer nada más, decimos que debes asegurarte de tener los BBQ Nachos.
Texas La barbacoa
Austin
Puede que no haya un estilo de barbacoa más celebrado en el mundo que la barbacoa de Texas (ese sonido que escuchas es el de mis compañeros nativos de Carolina del Norte afilando sus cuchillos). Fundada por la hija del legendario y galardonado chef de barbacoa Bobby Meuller, La Barbecue es un camión de comida estacionado en Austin que ofrece carne salada por libra o una variedad de opciones de sándwiches diferentes. Y si bien cualquier lugar de barbacoa que valga la pena recomendar en Texas atraerá a grandes multitudes, la gente de La Barbecue tiene la amabilidad de ofrecer cerveza gratis a los que esperan en la fila.
Utah Barbacoa R&R
Austin
Rod y Roger son dos hermanos que operaron como un dúo competitivo de barbacoa durante un tiempo, antes de decidirse a convertir ese pasatiempo. Vaya por sus platos, donde puede obtener una muestra de diferentes carnes más una guarnición y un panecillo o cachorros hush (consejo profesional: los cachorros hush casi nunca son la elección incorrecta). O, si tiene un poco más de libertad en la programación, visite su sitio web para decidir cuál de sus especialidades diarias le parece más apetitoso.
Vermont Barbacoa Buebird
Burlington
Este restaurante se ha inspirado en una variedad de barbacoas regionales para su menú, que ofrece cerdo desmenuzado al estilo de Carolina, costillas cortadas de St. Louis y pechuga al estilo de Texas. También ofrecen algunas opciones bastante saludables, como una ensalada de col rizada para bebés. (Opte por esto, como un lado, ya que Kale es uno de los 10 formas de mejorar tu dieta sin dolor .) Complete todas estas deliciosas comidas con una de las cervezas artesanales regionales que Bluebird tiene disponible.
Virginia La verdadera barbacoa de Buz y Ned
Richmond
Buz and Ned's ha sido un establecimiento de Richmond durante más de dos décadas. Es un lugar pequeño, que se suma a su antiguo encanto hogareño. Ned aprendió el arte de la barbacoa mientras crecía en los Apalaches, y luego pasó su experiencia a Buz, quien deleita a la gente de Richmond con su variedad de carne tierna y ahumada a la barbacoa. Cada comida completa viene con dos acompañamientos, lo cual es bueno ya que puede tener problemas para elegir entre una lista que incluye maíz frito cajún, cachorros hush y quingombó frito.
Washington Barril y Trotter
Seattle
Votamos que inicie su comida en este restaurante hogareño con un pedido de poutine de pechuga salada de su menú de aperitivos, aunque realmente no puede equivocarse con ninguno de sus aperitivos. Se sirven generosas porciones de carne de cerdo ahumada y jugosa como sándwiches o sándwiches, o puede optar por el delicioso BBQ Sundae y el pan de maíz. Cask & Trotter también tiene una variedad de sabrosas bebidas para adultos para acompañar su comida.
Virginia del Oeste Barbacoa Ridge View
Instituto
Ridge View es una zona de barbacoa de propiedad familiar ubicada cerca de la Universidad Estatal de Virginia Occidental. Pero con sus ofertas de deliciosos sándwiches de pechuga de res Angus o sándwiches salados de puerco desmenuzado, no tienes que ser un estudiante universitario borracho para disfrutar de esta comida. Complemente su cena con deliciosos acompañamientos como macarrones con queso o una canasta de muffins de maíz y báñalo todo con esa clásica bebida sureña de té dulce.
Wisconsin Choza de humo
Milwaukee
Es casi imposible no atiborrarse en este lugar, donde puede comenzar con un pedido de cachorros silenciosos o nachos a la barbacoa. Su carne es local y fue criada sin hormonas ni antibióticos, y ahumada lentamente hasta suculenta perfección. Smoke Shack también ofrece una variedad de salsas para barbacoa para elegir, sin mencionar una amplia variedad de bebidas alcohólicas. Y todo esto se puede disfrutar en un encantador interior de madera.
Wyoming HQ Southern BBQ
Casper
Esta articulación está ubicada en una antigua gasolinera, pero no dejes que las apariencias externas te engañen. Realmente hacen honor a su nombre de barbacoa sureña, incluso ofrecen té dulce, una forma deliciosa de tomar cualquiera de las sabrosas carnes ahumadas que te llamen la atención. Si necesita ayuda para reducir sus opciones, diríamos que las costillas o el plato de pechuga son porciones jugosas de carne con las que no puede equivocarse. A continuación, amantes de la comida, echa un vistazo Las mejores mecas de los alimentos grasos para visitar antes de morir .
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