El truco del vinagre de sidra de manzana puede ayudarte a perder 15 libras en 12 semanas, dice la ciencia

Perder peso La forma tradicional puede ser un desafío, incluso si estás dispuesto a seguir una dieta saludable y hacer más ejercicio. Afortunadamente, hay pequeñas cosas que puedes hacer a lo largo del camino para ayudar a perder peso no deseado, y la introducción del vinagre de sidra de manzana en tu rutina diaria podría ser una de ellas. De acuerdo a un estudio reciente publicado en BMJ Nutrición, Prevención y Salud , pequeñas cantidades de vinagre de sidra de manzana pueden producir resultados de pérdida de peso en sólo 12 semanas.



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Investigadores en el Líbano evaluaron a 120 participantes de entre 12 y 25 años, todos ellos obesos o con sobrepeso, según un estudio. presione soltar describiendo los hallazgos del estudio. Los participantes fueron divididos aleatoriamente en cuatro grupos durante el período de estudio de tres meses.



A los de los tres primeros grupos se les indicó que consumieran 5, 10 o 15 mililitros (ml) de vinagre de sidra de manzana mezclado con 250 ml de agua al día. Al cuarto grupo se le dio un líquido placebo mezclado con agua. Todos los participantes bebieron la solución a primera hora de la mañana antes de comer.



Al final del período de estudio, aquellos que bebieron vinagre de sidra de manzana una vez al día experimentaron disminuciones significativas en su índice de masa corporal (IMC) y perdieron un promedio de 15 libras. Aquellos que bebieron la dosis más alta de vinagre de sidra de manzana tuvieron la pérdida de peso promedio más espectacular, bajando aproximadamente 16 libras, mientras que los que tomaron la dosis de 10 ml bajaron alrededor de 15 libras y los que tomaron la dosis de 5 ml bajaron alrededor de 11 libras.



Esta es una marcada comparación con el grupo de placebo, donde el peso se mantuvo prácticamente igual: los participantes pasaron de poco más de 174 libras a poco menos de 174 libras durante el período de 12 semanas.

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Además, los grupos que consumieron vinagre de sidra de manzana también tuvieron reducciones en las medidas de cintura y cadera y en la grasa corporal en comparación con el grupo de placebo. Según los investigadores, estos cambios se observaron en los tres grupos que bebieron vinagre de sidra de manzana, independientemente de la dosis.



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Sin embargo, aquellos que tomaron la dosis más alta (15 ml) tuvieron las mayores disminuciones en marcadores sanguíneos como la glucosa sérica, los triglicéridos y el colesterol.

'Estos resultados sugieren que la sidra de manzana podría tener beneficios potenciales para mejorar los parámetros metabólicos relacionados con la obesidad y los trastornos metabólicos en personas obesas', escribieron los investigadores en el estudio. 'Los resultados podrían contribuir a recomendaciones basadas en evidencia para el uso de [vinagre de sidra de manzana] como intervención dietética en el tratamiento de la obesidad'.

También vale la pena señalar que todos los participantes siguieron sus dietas habituales y registraron su ingesta de alimentos y ejercicio. Los registros no difirieron entre los cuatro grupos, lo que sugiere que el vinagre de sidra de manzana pudo haber causado los resultados positivos, dijeron los investigadores.

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El vinagre de sidra de manzana ha mostrado resultados prometedores en estudios con ratas y, en estudios en humanos a pequeña escala, el vinagre también ha provocado 'pérdida de peso, reducción de grasa corporal y disminución de la circunferencia del peso', señalaron los investigadores en el estudio. Puede lograr esto al ralentizar el vaciado gástrico, hacer que se sienta lleno por más tiempo y frenar el apetito.

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Si bien los resultados son prometedores, los autores del estudio reconocen que el grupo de estudio era pequeño, lo que potencialmente limita la capacidad de generalizar los resultados a la población general. Además, el período de tres meses no es suficiente para determinar posibles efectos secundarios a largo plazo. Sin embargo, ninguno de los participantes del estudio informó efectos secundarios negativos relacionados con el consumo de vinagre de sidra de manzana durante las 12 semanas.

'Si bien en el diseño de este estudio la intervención ha demostrado viabilidad y eficacia, lo que sirve para fomentar más ensayos diseñados para evaluar la escalabilidad y aplicaciones más amplias, en esta etapa se debe tener precaución con respecto a la generalización de las conclusiones extraídas sobre los efectos independientes del vinagre de sidra de manzana en el resultados observados', shane McAuliffe , dijo en el comunicado el asociado académico visitante senior del Instituto Global de Alimentación, Nutrición y Salud NNEdPro.

Según McAuliffe, más investigaciones requerirán informes más detallados sobre la dieta y la ingesta nutricional, específicamente.

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Abby Reinhard Abby Reinhard es editora senior en Mejor vida , que cubre noticias diarias y mantiene a los lectores actualizados sobre los últimos consejos de estilo, destinos de viaje y acontecimientos de Hollywood. Leer más
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