Pocas áreas de la vida están tan llenas de información errónea y datos falsos como la salud personal. Es un campo donde lo fríamente científico y lo profundamente emocional se superponen, por lo que no es sorprendente que algunas cosas se tergiversen o se tergiversen. Agregue los millones de dólares que se pueden ganar con un título digno nueva moda dietética y es inevitable que escuchemos algunos consejos cuestionables y hechos alternativos sobre la dieta y el ejercicio . Para ayudarlo a separar la realidad de la ficción, consultamos a varios expertos en salud sobre algunos de los mitos de salud más comunes.
1 Mito: el colesterol es malo para usted.
Shutterstock
Hecho : No todos el colesterol es malo para tu cuerpo. 'La cantidad total de colesterol en la sangre (también conocido como 'colesterol total') no es tan importante como la cantidad de cada tipo que tiene en la sangre', explica Lynne Wadsworth , un entrenador de salud holístico y fundador de Salud y bienestar holísticos, LLC . Si bien un exceso de colesterol LDL puede estar asociado con una mayor riesgo de enfermedad cardíaca , El colesterol HDL, el bueno, ayuda a mantener los niveles de LDL bajo control y, por lo tanto, ayuda a mantener la salud de su corazón, ya que el Asociación Americana del Corazón explica.
2 Mito: Las yemas de huevo son malas para ti.
Shutterstock
Hecho : 'Las yemas de huevo se recomiendan para todos, a menos que sean alérgicos, incluso personas con enfermedades del corazon , 'dice el médico de familia Mashfika Alam , un médico con plataforma de consultoría de salud en línea iCliniq . 'Están cargados de HDL, que es un colesterol bueno y en realidad contrarresta los efectos del colesterol malo'.
oso negro en sueños
3 Mito: 'Morirse de hambre' puede ser eficaz para perder peso.
Shutterstock
Hecho : Morirse de hambre puede parecer una estrategia eficaz para perder muchos kilos rápidamente. Sin embargo, en realidad, un cambio radical en su alimentación, incluso si conduce a un déficit calórico, puede tener el efecto contrario.
'Comer muy poco o morirse de hambre es una muy mala idea, y en realidad conduce a un aumento de peso de rebote', dice Alam. 'Consuma una dieta equilibrada y baja en calorías, que le ayudará a perder peso'.
4 Mito: Una 'desintoxicación' es la mejor manera de impulsar la pérdida de peso.
Shutterstock
Hecho : Si bien la purga de toxinas a través de una limpieza o desintoxicación puede parecer algo saludable, estos métodos de 'pérdida de peso' en realidad no tienen tantos beneficios para la salud. 'Nuestros riñones e hígado se encargan de eliminar las toxinas que están en nuestro cuerpo, por lo que, a menos que tenga problemas con estos órganos, no habrá ningún tipo de acumulación grande', explica. Julie Lohre , entrenador personal certificado y especialista en nutrición.
E incluso si experimenta pérdida de peso durante una desintoxicación, es probable que no dure. `` La mayoría de los regímenes que se usan en una desintoxicación típica deshidratan el cuerpo y pueden causar problemas intestinales como diarrea, por lo que la pérdida de peso que se ve en unos pocos días generalmente se debe a la pérdida de agua ''. En lugar de una desintoxicación, Lohre sugiere simplemente beber más agua y consumir más verduras.
5 Mito: cuanto más grande eres, menos saludable estás.
Shutterstock
Hecho : Aunque a menudo asociamos el peso de una persona con su salud, el psicólogo registrado Angela Grace señala que los dos no siempre están conectados. 'Tenemos que dejar de centrarnos en el peso y, en cambio, centrarnos en la predisposición genética combinada con comportamientos positivos para la salud'.
Además, Grace señala que cuando estigmatizamos ser más grandes, ponemos a las personas con sobrepeso en mayor riesgo de problemas de salud mental. Estar en el extremo receptor del estigma relacionado con el peso causa problemas de salud mental más devastadores que tener más carne en el cuerpo: 'Sentirse gordo es peor que estar gordo', dice Grace.
6 Mito: El café puede obstaculizar el desarrollo infantil.
Shutterstock
Hecho : 'La base de este mito proviene de la idea de que la cafeína en el café puede ser la causa de la osteoporosis, una deficiencia de vitamina D que hace que los huesos se vuelvan frágiles. Sin embargo, después de numerosos estudios, no se han realizado hallazgos concluyentes que sugieran una relación entre el consumo de café y el crecimiento deficiente, 'dice Kristen Scheney , un experto en nutrición con CCS Medical . Cuando se trata de niños que beben café, lo único de lo que debe preocuparse es el exceso de cafeína que provoca trastornos del sueño o niveles elevados de ansiedad.
7 Mito: El agua embotellada es mejor para usted que el agua del grifo.
Shutterstock
Hecho : Las compañías de agua embotellada pueden promocionar los beneficios para la salud de su producto, y los teóricos de la conspiración pueden advertirle sobre el fluoruro que el gobierno agrega al agua del grifo, pero el hecho es que, salvo por el desastre ocasional como el de Flint, Michigan, toque el agua en la mayoría de los municipios es totalmente segura y saludable.
“La mayor parte del agua municipal es bastante segura y, si es apetecible, se puede tomar directamente del grifo. A menudo contiene minerales útiles, magnesio y calcio ', explica Morton Tavel , MD, autor de Consejos, mitos y trucos de salud: el consejo de un médico . Además, Tavel explica que beber agua del grifo puede eliminar gastos y ayudar enormemente al medio ambiente. Ignore este mito de la salud: ¡beber agua del grifo es una victoria para todos!
8 Mito: Hacer crujir los nudillos puede provocar artritis.
Shutterstock
Hecho : Aunque hacer crujir los nudillos puede hacer que las personas no quieran sentarse cerca de usted durante un período prolongado de tiempo, no le dará artritis de inicio temprano, como algunos podrían hacer creer. 'El 'crack' es simplemente el estallido de burbujas en el líquido que lubrica las manos, conocido como líquido sinovial', dice Scheney.
Sin embargo, si bien esta práctica no causa artritis, Scheney advierte que puede causar otros efectos secundarios negativos. 'Puede provocar una reducción de la fuerza de agarre y la hinchazón de las manos', señala.
9 Mito: El mejor indicador de la intensidad de un entrenamiento es un monitor de frecuencia cardíaca.
Shutterstock
Hecho : Si bien su frecuencia cardíaca es un indicador importante de la intensidad de su entrenamiento, es posible que no desee confiar en lo que le dice una máquina o un monitor. `` El pulso del dedo no es tan preciso como el pulso arterial, por lo que solo use la lectura de la frecuencia cardíaca de la máquina como guía '', dice Meghan Kennihan , entrenador personal e instructor de acondicionamiento físico certificado por la Academia Nacional de Medicina Deportiva. 'Si quieres un indicador real de tu intensidad, usa un monitor de frecuencia cardíaca que se ajuste alrededor de tu pecho'.
10 Mito: 10,000 pasos es el número mágico cuando se trata de niveles de actividad.
Shutterstock
Hecho : Cualquiera que use un FitBit o un dispositivo de seguimiento de pasos similar probablemente se haya acostumbrado a establecer '10, 000 pasos 'como su objetivo para un día determinado. Pero '10,000 pasos, como 8 vasos de agua, fue una pauta arbitraria escrita por una persona que calculó cuántas calorías quemaba 10,000 pasos caminando y determinó que era un buen número'. Janis Isaman , propietario de con sede en Calgary Mi Cuerpo Couture , explica. Ella señala una investigación de 2004 publicada en Medicina deportiva que clasifica 10.000 pasos por día como 'activos' sólo en 'adultos aparentemente sanos'. Tanto para las personas mayores como para las que padecen una enfermedad crónica, se requieren más pasos para ser considerados activos.
11 Mito: Hacer abdominales solo es una forma segura de obtener un paquete de seis.
Shutterstock
Hecho : 'Desarrollar la fuerza central con un ejercicio específico para los abdominales es genial, pero si mantienes una capa de grasa corporal sobre esos abdominales, nunca verás tu paquete de seis', dice Lohre. `` Si realmente desea un núcleo firme y definido, combine ejercicios de fortalecimiento con un plan de nutrición súper limpio que equilibre las verduras, las proteínas, los carbohidratos complejos y las grasas saludables ''.
12 Mito: El chocolate es afrodisíaco.
Shutterstock
Hecho : Una caja de bombones siempre es una buena idea en el día de San Valentín. Sin embargo, cualquier efecto estimulante que pueda tener ese regalo no tiene nada que ver con el chocolate en sí. Como el Mayo Clinic explica, 'la investigación ha demostrado que [el chocolate] es en gran medida ineficaz en produciendo una respuesta sexual en hombres o mujeres '.
13 Mito: El chocolate causa acné.
Shutterstock
Hecho : Con demasiada frecuencia se culpa al chocolate de las espinillas de las personas. Pero en un estudio fundamental de 1969, científicos del Facultad de Medicina de la Universidad de Pensilvania estudió el efectos que alteran la piel de chocolate en 65 sujetos, y descubrió que aquellos que comían barras con 10 veces la cantidad típica de chocolate no se veían diferentes a los que comían barras que no contenían chocolate en absoluto.
14 Mito: La vacuna contra la gripe le da gripe.
Shutterstock
quiero ir a una aventura
Hecho : Vacunas contra la gripe se elaboran con una cepa debilitada o inactiva del virus de la gripe, o con ningún virus. 'Esto significa que no contraerá la gripe por recibir una vacuna', explica Maestros de Chad , director médico regional de Atención de urgencia MedExpress .
Sin embargo, puede haber algunos efectos secundarios menores. Los más comunes son dolor, enrojecimiento, hinchazón donde se aplicó la inyección, fiebre baja, dolor de cabeza y dolores musculares. Es fácil para algunos confundir estos síntomas con la gripe , por lo que este mito puede persistir, pero son efectos secundarios que desaparecen con bastante rapidez ”.
15 Mito: Muere de hambre a la fiebre, alimenta un resfriado.
Shutterstock
Hecho : Hablando de la gripe, Masters agrega que el viejo aforismo 'matar de hambre a la fiebre, alimentar un resfriado' es una tontería. 'Con raras excepciones, una de las mejores cosas que puede hacer cuando tiene fiebre es mantener una dieta regular lo mejor que pueda', dice. 'Aunque no tenga ganas de comer, su cuerpo en realidad requiere más calorías cuando estas enfermo para que se pueda curar rápida y adecuadamente ”.
16 Mito: El clima frío y húmedo puede causar un resfriado.
iStock
Hecho : 'Les digo a mis pacientes que la única forma en que pueden enfermarse es por infecciones causadas por bacterias o virus', dice Masters. Sin embargo, mamá y papá no se equivocaron del todo cuando te dijeron que te pusieras un sombrero antes de aventurarte afuera con el cabello mojado. El agua aleja el calor del cuerpo mucho más rápido que el aire, por lo que usted pierde calor más rápidamente cuando usted o la ropa que está usando está mojada. Y cuando pierde calor rápidamente, corre más riesgo de sufrir hipotermia y congelación '.
17 Mito: El bloqueador solar solo es necesario cuando sale el sol.
RuslanDashinsky / iStock
Hecho : 'Independientemente del clima, debe ser diligente aplicar protección solar todo el año ,' dice Joel Schlessinger , dermatólogo certificado por la junta y colaborador de Verdadero yo . 'Todas las mañanas debe aplicarse un protector solar de amplio espectro en todas las áreas expuestas de la piel y volver a aplicar su protección solar al menos cada dos horas'.
18 Mito: Las esponjas vegetales son una excelente manera de limpiarse en la ducha.
Shutterstock
Hecho : Tu esponja vegetal probablemente no esté tan limpia como crees. ' Las esponjas vegetales pueden albergar bacterias , moho y levadura, entre otras cosas nocivas ”, dice Schlessinger. 'Asegúrese de permitir que la esponja vegetal se seque por completo cada vez y reemplácela con frecuencia'.
Lo mismo ocurre con las toallitas. 'Si limpia con un paño, tome uno nuevo todos los días y no lo use en su cara', aconseja Schlessinger. 'Esto es muy irritante para la piel y termina provocando áreas secas, brotes e incluso llagas'.
19 Mito: Las dietas de moda son una forma saludable de perder peso.
Shutterstock
Hecho : Mientras la última moda dietética podría aparecer en los titulares y ganar un ejército de evangelizadores aparentemente de la noche a la mañana, eso no significa que sea realmente bueno para usted. 'Si [las dietas] se utilizan como una solución rápida para perder peso, pueden volverse obsesivas y llevar a las personas por el camino de los trastornos alimentarios', advierte Grace. 'Restringir severamente los alimentos para bajar de peso, que a menudo se promociona en la industria de la dieta y el fitness, puede ser dañino y desencadenar trastornos alimentarios'.
Ella enfatiza que es importante usar los alimentos 'como combustible' y 'no restringir nutrientes importantes' para lograr un cierto aspecto. 'Tenemos que recordar que están surgiendo nuevas investigaciones de que nuestros cuerpos necesitan grasa de alta calidad, que hace 20 años se promocionaba como el 'enemigo' y causaba una serie de problemas de salud en personas por lo demás sanas', agrega Grace.
20 Mito: Si hace ejercicio, puede comer lo que quiera.
Shutterstock
Hecho : Cuando escuchas historias sobre las dietas de 10,000 calorías que siguen algunos atletas profesionales, puede parecer que un estilo de vida activo que quema calorías elimina la necesidad de prestar atención a lo que comes. Sin embargo, 'esto no podría estar más lejos de la verdad', dice Kennihan. “Nuestro metabolismo individual determina cuántas calorías quemamos en reposo y mientras hacemos ejercicio. Si comemos más calorías de las que quemamos de manera constante, nuestros cuerpos acumularán estas calorías adicionales en forma de grasa, independientemente de la cantidad de ejercicio que hagamos '.
21 Mito: Debe eliminar el azúcar por completo de su dieta.
Shutterstock
Hecho : Becky Kerkenbush , dietista clínica en Wisconsin Centro médico regional de Watertown , dice que a menudo los pacientes le dicen que evitan el azúcar porque es malo para ellos. 'No se dan cuenta de que hay diferentes tipos de azúcar, [y] que el azúcar natural se puede encontrar en frutas, verduras, productos lácteos y cereales', explica.
Cuando los pacientes se acercan a ella sobre una dieta 'baja en azúcar', Kerkenbush dice que ella enfatiza limitante ingesta de azúcar en lugar de eliminarla por completo. 'Una cucharadita de azúcar es 4 gramos de azúcar. Si un cereal tiene 12 gramos de azúcar, eso equivale a 3 cucharaditas. Ahora imagine una lata de refresco de 10 onzas con 40 gramos de azúcar, ¡eso es 10 cucharaditas de azúcar! ' ella explica.
22 Mito: El gluten es malo.
Shutterstock
Hecho : 'La dieta sin gluten solo es más saludable para las personas con trastornos relacionados con el gluten, como la enfermedad celíaca o la intolerancia al gluten', dice Kimberly Hershenson , terapeuta con sede en la ciudad de Nueva York que se especializa en trastornos alimentarios. 'Las personas que padecen la enfermedad celíaca necesitan una dieta sin gluten porque el gluten provoca una reacción adversa en el organismo que daña los intestinos y puede provocar graves problemas de salud'.
Y, en última instancia, la mayoría de las alternativas sin gluten no son mucho más saludables que sus contrapartes habituales. Esta harina sin gluten , por ejemplo, contiene 25 gramos de carbohidratos por porción de 1/4 de taza, mientras que este regular contiene solo 22 gramos para el mismo tamaño de porción. La opción sin gluten tiene incluso más ¡carbohidratos!
23 Mito: Necesita hacer ejercicio al menos una hora al día para estar saludable.
Shutterstock
Hecho : 'El ejercicio regular tiene grandes beneficios para la salud, pero hacer ejercicio todos los días no suele ser factible o incluso recomendable', dice Hershenson. Todo el mundo necesita un día de descanso para que el cuerpo se recupere. Además, cualquier actividad es buena, incluso si es una caminata de 15 minutos. No engañe a su cuerpo para que no se mueva un poco porque crea que no tiene tiempo suficiente para un entrenamiento completo '.
24 Mito: El entrenamiento con pesas está garantizado para hacerte lucir voluminoso.
Shutterstock
Hecho : Las mujeres tienden a preocuparse por bombear demasiado hierro y aumentar su volumen. Sin embargo, el entrenador personal Kennihan dice que no hay de qué preocuparse.
'Debido al hecho de que las mujeres no pueden producir de forma natural tanta testosterona como los hombres, es imposible que una mujer gane enormes cantidades de masa muscular simplemente tocando algunas pesas', explica. 'Las mujeres que realizan entrenamiento con pesas sin el uso de esteroides obtienen el cuerpo firme y en forma sin celulitis que se ve en la mayoría de los programas de fitness / figura en estos días'.
25 Mito: Si dejas de entrenar con pesas, los músculos se convierten en grasa.
Shutterstock
la mejor base en sephora para pieles grasas
Hecho : 'El músculo y la grasa son dos tipos de tejido totalmente diferentes', dice Kennihan. 'Lo que sucede muchas veces es que cuando las personas deciden dejar sus programas de entrenamiento con pesas, comienzan a perder músculo debido a la inactividad y también suelen interrumpir su dieta saludable'.
Los malos hábitos alimenticios combinados con un metabolismo más bajo debido a la inactividad y la masa muscular reducida dan la impresión de que el músculo de una persona se está convirtiendo en grasa. Sin embargo, en realidad, 'lo que está sucediendo es que se pierde músculo y se acumula grasa', explica Kennihan.
