Si eres un individuo consciente de la salud , probablemente estructuras tu dieta con algo en mente. Quizás sea por tu peso. Quizás sea por tu corazón. Tal vez sea para tu cerebro . Pero, ¿alguna vez ha pensado en los mejores alimentos para los pacientes con tiroides? Sí, al igual que todos esos otros objetivos basados en la salud, su pequeña glándula con forma de monarca requiere atención culinaria, porque es una de las partes más importantes de su cuerpo.
Si no lo mantiene en buena forma, podría sufrir una rápida fluctuación de peso, una pérdida de densidad ósea e incluso una caída abrupta del deseo sexual. Entonces, si se está preguntando acerca de los alimentos que son buenos para su tiroides, querrá llevar esta lista con usted en su próximo viaje al supermercado.
Almendras
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La mayoría de las nueces tienen cierta cantidad de selenio, que es un nutriente saludable para la tiroides. Pero las almendras también tienen una gran cantidad de magnesio, que, según un estudio en Diario de metabolismo , puede mantener su tiroides funcionando sin problemas como la mantequilla. (O mantequilla de almendras). Esa es una de las principales razones por las que casi son uno de los mejores alimentos para el hipotiroidismo.
Espinacas
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Todas las verduras de hoja verde son buenas para usted, pero la espinaca puede ser una de las mejores para la tiroides. Según un estudio de 2013 en el Revista Internacional de Tricología , existe un vínculo directo entre la deficiencia de zinc y el hipotiroidismo. ¿Sabes qué tiene mucho zinc? Espinacas.
Cúrcuma
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Esta especia de naranja agrega un golpe instantáneo de sabor a su cocina, pero resulta que también es una fuente inagotable para ayudar a mantener su tiroides en plena forma. La cúrcuma contiene un compuesto químico llamado curcumina. Y, según un estudio en el Revista de Biología y Medicina Experimental , esa curcumina puede ayudar a bloquear la formación de células cancerosas de tiroides.
Frijoles blancos
Un estudio publicado en Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism descubrió que los alimentos con alto contenido de yodo pueden ayudar a mantener equilibrados los niveles de hormonas tiroideas. Puede encontrar yodo en la mayoría de los frijoles, pero los frijoles blancos son su mejor fuente: en cada taza, los frijoles blancos contienen aproximadamente 60 microgramos de yodo.
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Arroz integral
Un estudio publicado en el Revista internacional de endocrinología descubrió que existe un vínculo significativo entre la cantidad de selenio en su dieta y qué tan saludable es su tiroides. El selenio, un elemento químico que se encuentra naturalmente, ayuda a equilibrar la producción de hormona tiroidea. Y el arroz integral está lleno hasta los topes.
Nueces de Brasil
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Las nueces de Brasil también tienen un alto contenido de selenio. Y, según un estudio publicado en el Revista estadounidense de nutrición clínica , comer solo dos o tres nueces de Brasil al día tendrá un efecto significativo en su tiroides. ¡Vuélvete loco!
Semillas de girasol
Al igual que las nueces de Brasil y el arroz integral, las semillas de girasol también son ricas en selenio. Además, estos son el refrigerio perfecto para guardar en el cajón de su escritorio para pasar las comidas, la cantidad justa de valor calórico que lo retiene: una porción tradicional de una onza contiene poco menos de 200 calorías.
Yogur Griego Bajo en Grasa
Según investigaciones en Reseñas de nutrición , los lácteos son una de las mejores opciones cuando se trata de comer para la tiroides, los lácteos están llenos de yodo. Por nuestro dinero, el yogur griego bajo en grasa es el camino a seguir. Además de cargar con yodo, obtienes una tonelada de proteínas que tonifican los músculos y aumentan la energía, y sin los niveles más altos de grasa del yogur regular.
Algas marinas
Nori, dulse, kelp: cualquier alga que prefiera, es una buena idea incluir un poco más en su dieta. Todos estos sabrosos verdes náuticos tienen un alto contenido de yodo. Sin embargo, si no es un fanático, no se preocupe: puede obtener todos los beneficios de tomar suplementos de algas marinas de venta libre.
Huevos
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Los huevos no solo son el desayuno perfecto para comenzar el día, estos alimentos mágicos llenos de proteínas también tienen un impacto positivo en la salud de la tiroides. Los huevos contienen casi todos los nutrientes que su tiroides necesita, incluidos yodo, zinc, y selenio. Sí, los huevos realmente son todo lo que se cree que son.
Sardinas
Las sardinas son un gran alimento para comer teniendo en cuenta la tiroides debido a su inherentemente alto nivel de yodo. Pero estos pescados compactos también tienen altos niveles de proteínas y grasas saludables, lo que los convierte en una parte integral de cualquier dieta.
Salmón
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Ya debería estar comiendo salmón ya que el pescado está repleto de omega-3 saludables para el corazón. Además, un estudio en Investigación en nutrición clínica encontró que comer salmón tiene un vínculo directo con una tiroides más saludable debido al alto contenido de yodo.
Manzanas
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Uno al día mantiene alejado al médico, especialmente si hablamos de la salud de la tiroides. Una revisión en Investigación en nutrición clínica encontró que el consumo frecuente de manzanas estaba relacionado con un menor riesgo de cáncer de tiroides. ¿La razón? La fruta favorita de la naturaleza está llena de yodo.
Naranjas
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Los estudios también han encontrado que las naranjas pueden estar relacionadas con un menor riesgo de cáncer de tiroides. Sin embargo, tenga cuidado, porque se ha descubierto que muchas otras frutas cítricas tienen el efecto contrario en la salud de la tiroides. Entonces, si siente un antojo por un poco de vitamina C, quédese con las naranjas.
Pollo
El pollo es una excelente opción dietética por muchas razones. Por un lado, es una carne magra, una gran fuente de proteínas. Por otro lado, es culinariamente versátil, puedes mezclarlo con cualquier cosa, desde una ensalada hasta una quesadilla. Y finalmente, según investigaciones en el Revista Internacional de Tricología , está lleno de zinc, un gran nutriente para regular los niveles de la hormona tiroidea.
Zanahorias
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Puede ser un mito que las zanahorias ayuden a sus ojos, pero no es mentira que ayudan a su tiroides. Las zanahorias contienen un alto nivel de un micronutriente llamado betacaroteno, que el cuerpo puede convertir en retinol o en un antioxidante. Y según un estudio en Cáncer , existe una correlación positiva entre las personas con niveles altos de betacaroteno y las personas con tiroides saludables.
Leche
Como mencionamos, los lácteos son excelentes para la salud de la tiroides. Pero la leche cumple una doble función: es una gran fuente de B12. Y un estudio publicado en el Revista de la Asociación Médica de Pakistán encontró que las deficiencias de B12 estaban relacionadas con las deficiencias de la hormona tiroidea. Además, también obtiene una dosis saludable de calcio. (Pero lo sabías).
ostras
Además de ser deliciosas y tremendamente populares (intenta caminar por cualquier enclave hipster sin ver un nuevo y elegante porro de ostras), las ostras están llenas de zinc. Y, según una investigación en el Revista Internacional de Tricología , existe un vínculo directo entre los niveles de zinc y una tiroides saludable. Muy poco zinc puede resultar en niveles de hormonas tremendamente sesgados.
Aceite de coco
El aceite de coco es una grasa rara que en realidad puede tener un efecto positivo en la salud de la tiroides. De acuerdo a nutricionista Natalie Long , el aceite de coco es una gran cosa para consumir para ayudar a que su tiroides se mantenga saludable debido al contenido de grasa único que tiene: en lugar de aumentar su colesterol LDL (o colesterol malo), aumenta su colesterol HDL (o colesterol bueno).
Intenta ser vegano
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Aunque muchos alimentos saludables para la tiroides se derivan de animales y productos de origen animal, los estudios han demostrado que comer una dieta vegana también puede ser eficaz. De hecho, un estudio de 2013 publicado en Nutrientes descubrió que las personas que siguen una dieta vegana tienen menos probabilidades de desarrollar hipotiroidismo, una afección en la que la tiroides produce menos hormonas de las que debería.
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