Si ha estado poniendo sus mejores esfuerzos en liderar una estilo de vida saludable pero aún así te resulta difícil perder o mantener el peso, no estás solo. Esta es una razón común por la que las personas se dan por vencidas y abandonan sus rutinas de salud por completo. Generalmente, cuando esto sucede, es porque hemos recibido muchos mensajes contradictorios sobre cómo son los hábitos 'saludables'. Esto distrae y resta valor a las prácticas relativamente simples que casi siempre conducen a la pérdida de peso: cosas como comer porciones más pequeñas, evitar productos envasados en favor de alimentos integrales, enfatizar la nutrición basada en plantas y hacer ejercicio.
Pero, ¿cuáles son exactamente los hábitos aparentemente 'saludables' que descarrilan nuestros objetivos de salud y pérdida de peso? Continúe leyendo para conocer los 11 errores que está cometiendo y que están saboteando su arduo trabajo y haciéndole ganar peso.
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1 Exceso de jugo
Si bien los batidos y jugos elaborados con ingredientes de origen vegetal pueden ser una adición saludable a su dieta, es importante no exagerar si desea perder peso.
'Los jugos pueden conducir a una mayor ingesta de azúcares naturales que se encuentran en las frutas, lo que potencialmente aumenta los niveles de azúcar en la sangre y provoca hambre y antojos de alimentos más azucarados', explica Lisa Richards , nutricionista y autor de La dieta cándida . 'Grandes volúmenes de jugo pueden proporcionar una fuente concentrada de calorías y las personas pueden subestimar el contenido calórico de sus bebidas'.
Richards añade que cuando se exprimen frutas y verduras, también pierden su contenido de fibra, que es esencial para promover la saciedad y ralentizar la digestión de los azúcares. 'En consecuencia, el jugo carece del efecto de saciedad de los alimentos integrales, lo que hace que las personas consuman más calorías sin sentirse llenos', dice. Mejor vida.
2 Comer demasiadas grasas saludables
Las grasas saludables e insaturadas son una parte esencial de una dieta equilibrada, lo que reduce las tasas de enfermedades y, a menudo, ayuda a perder peso. Sin embargo, aún es posible ganar peso por consumir en exceso estos productos si los come en grandes cantidades o porciones. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
sueños de telarañas
'Aunque las grasas como las del aguacate, las nueces y el aceite de oliva son nutritivas, también son ricas en calorías', dice Daniel 'Bokey' Castillo , entrenador personal autorizado, nutricionista y fundador de ajuste bokey . 'Consumirlas en exceso, incluso si son grasas saludables, puede contribuir al aumento de peso si no se tienen en cuenta las calorías adicionales'.
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3 Comer refrigerios frecuentes con alimentos ricos en nutrientes
Otro error que comete la gente cuando intenta perder peso es comer bocadillos con demasiada frecuencia alimentos ricos en nutrientes. Si bien es posible que esté tomando decisiones nutricionales acertadas, aún podría estar consumiendo en exceso.
'Comer bocadillos de frutas, yogur o nueces a lo largo del día puede ser saludable, pero también puede provocar un aumento de peso si no se tiene en cuenta el tamaño de las porciones. Comer bocadillos ricos en nutrientes puede acumular calorías', dice Castillo.
4 Comer demasiados productos dietéticos o bajos en grasas
Ya sea que su objetivo sea perder peso o mejorar su salud a través de la dieta, una de las mejores cosas que puede hacer es evitar los alimentos preenvasados. Esto incluye artículos preenvasados que se facturan como 'bajos en grasa' o aquellos que dicen ser aptos para la dieta.
'Los productos dietéticos o bajos en grasa preenvasados a menudo contienen azúcares añadidos o ingredientes artificiales para compensar el contenido reducido de grasa', dice Castillo. 'El consumo excesivo de estos productos puede provocar un aumento de la ingesta de calorías y un posible aumento de peso'.
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5 Hacer ejercicio excesivo sin ajustar la dieta.
Si mantienes una dieta poco saludable, ninguna cantidad de ejercicio reparará ese daño, dice Castillo. 'El ejercicio regular es crucial para la salud en general, pero algunas personas sobreestiman la cantidad de calorías quemadas durante el entrenamiento. Si no ajusta su dieta en consecuencia, el ejercicio excesivo puede provocar un aumento del apetito y comer en exceso, anulando sus esfuerzos por perder peso', explica. .
Destinos cambiantes , RD, CSSD, LD, dietista deportiva y colaboradora de Reseñas de gimnasio en garaje , coincide en que este hábito 'saludable' conduce frecuentemente a un aumento de peso. 'No se pueden superar los errores en la dieta con el ejercicio. Esto se debe a que el ejercicio no es el principal impulsor de la quema de calorías y la pérdida de peso', dice.
6 Seguir dietas de moda
Las dietas de moda pueden ayudarle temporalmente a perder peso, pero la gran mayoría de ellas, en última instancia, no logran brindar salud a largo plazo ni una pérdida de peso sostenida.
'Las investigaciones nos han demostrado una y otra vez que cuando las personas siguen dietas de moda, tienden a no seguir la dieta a largo plazo y a recuperar peso', explica Isla Michelle , MSc, RD, especialista en salud y nutrición de Canal de Salud . 'Mi mejor consejo para alguien que está tratando de perder peso de una manera saludable y a largo plazo es encontrar alimentos que le gusten y hacer ejercicio que disfrute y que pueda hacer de manera constante. Prepare sus comidas en torno a proteínas, grasas saludables y fibra, y podrá Te sentirás lleno durante más tiempo, lo que puede ayudarte a perder peso'.
Saari recomienda evaluar cualquier nuevo plan de salud teniendo en cuenta el futuro: 'Pregúntese: '¿Me veo haciendo esto dentro de 10 años? ¿En un año?' Si la respuesta es no, entonces tal vez necesites hacer algunos ajustes'.
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7 Eliminar grupos enteros de alimentos
Moody señala que una señal de alerta común de las dietas de moda es que buscan eliminar grupos enteros de alimentos de su plan de alimentación. Aunque esta estrategia puede funcionar a corto plazo, dice que, en última instancia, puede resultar contraproducente y provocar un aumento de peso.
'La razón por la que eliminar grupos de alimentos es una estrategia de pérdida de peso defectuosa es porque no es una forma sostenible de comer. Si te encantan los carbohidratos y sólo estás dispuesto a eliminarlos de tu dieta para alcanzar un objetivo de peso, es muy probable que el peso aumente. regresan cuando comienzas a comer carbohidratos nuevamente. No es porque los carbohidratos conduzcan a un aumento de peso, es porque la dieta no te enseñó cómo equilibrar tus comidas y controlar tus porciones, que es lo que realmente conduce a la pérdida de peso', explica. .
8 Perder sueño para hacer ejercicio
Hacer ejercicio puede ayudarle a mantener un peso saludable, pero puede estar socavando los beneficios si tiene que sacrificar el sueño para encontrar tiempo para ello.
'Lo entiendo, el día tiene un número limitado de horas, especialmente para los profesionales ocupados', dice Moody. 'Sin embargo, privarse de dos o tres horas de sueño para poder dedicarse a las sesiones de gimnasio tampoco es la solución. Esto se debe a que los estudios han demostrado que las personas que duermen constantemente menos de siete horas pesan más en promedio'.
Moody explica que esto probablemente se debe a que la falta de sueño aumenta los niveles de la hormona del hambre, la grelina, lo que hace que coma en exceso durante las horas de vigilia. 'Dormir muy poco también aumenta el cortisol, la hormona del estrés, y cuanto más cortisol tenga en su sistema, más grasa retendrá su cuerpo, lo que hará que sea mucho más difícil quemarla incluso con una dieta sensata y un programa de ejercicio', dijo. notas.
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9 Restringir para compensar errores en la dieta
Mucha gente piensa que es saludable compensar los errores en la dieta restringiendo el consumo al día siguiente. Sin embargo, Joanna Wen , asesor de salud y fundador de Especias y verdes , dice que en lugar de equilibrar exitosamente su error, esto puede prepararlo para un patrón poco saludable de dieta yo-yo.
'Esto puede llevar a un ciclo de atracones y restricciones, que en última instancia puede llevar al aumento de peso', dice.
10 Optar por versiones veganas de comida chatarra
Si bien es cierto que puedes perder peso con una dieta vegana, los expertos dicen que las versiones veganas de comida chatarra a menudo siguen siendo eso: basura.
Moody admite que 'están sucediendo cosas asombrosas en el mundo de la ciencia de los alimentos' y que vale la pena explorar muchas opciones veganas. Sin embargo, no debes llegar a equiparar 'vegano' con 'saludable'. Cualquier alimento preenvasado debe examinarse con una dosis saludable de escrutinio nutricional antes de agregarlo a su rutina alimentaria diaria.
11 Beber refresco dietético
Los refrescos dietéticos pueden parecer una alternativa más saludable a las gaseosas llenas de azúcar, pero los expertos dicen que estas bebidas en realidad pueden provocar antojos de sabores más dulces. A pesar de que los refrescos dietéticos no contienen calorías, en última instancia, esto puede llevar a comer en exceso durante el día.
'Algunas investigaciones sugieren que su cerebro reacciona a los edulcorantes artificiales 'Es muy parecido a los dulces azucarados', explica la Clínica Cleveland. 'Ingerirlos con frecuencia puede aumentar el deseo de comer alimentos ricos en calorías, lo que aumenta el riesgo de ganar peso'.
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lauren gris Lauren Gray es una escritora, editora y consultora radicada en Nueva York. Leer más
