Considere las ollas y sartenes en su cocina. Nueve de cada diez veces, cada una tendrá un pequeño agujero en la punta del mango. Tiene aproximadamente el tamaño de una moneda de veinticinco centavos y es perfecto para colgarlo en una rejilla para macetas. Y nueve de cada diez veces, probablemente así es como lo usa. Pero escucha esto: no es para eso para lo que está destinado el agujero.
El agujero, lo crea o no, es para cucharas.
Eso es, cucharas
Si bien es posible que no se dé cuenta, hay características secretas en muchos objetos comunes en tu casa. Da la casualidad de que su cocina puede jugar a casa con la mayor concentración de tales objetos, una mirada profunda revelará un montón de herramientas equipadas con mecanismos casi ocultos diseñados para hacer que la preparación y cocción de las comidas sea mucho más fácil y mucho más eficiente.
Por ejemplo, tome la cuchara de espagueti: los inventores de este utensilio elaboraron cuidadosamente el tamaño de ese agujero en el centro de cabe exactamente una porción de espaguetis secos, permitiendo a los usuarios ser más conscientes del control de las porciones y planificar comidas más grandes de manera más específica.
De acuerdo a los maestros culinarios de Vapiano, la popular cadena de comida rápida e informal italiana, la mayoría de los agujeros en los mangos de las sartenes no están diseñados para colgarlos en la pared, sino que en realidad están destinados a ayudar a mantener su espacio de cocina impecable. Si clava el extremo de un utensilio de cocina en el mango mientras cocina, se mantendrá erguido, dejando su encimera, y todo lo demás, afortunadamente a salvo de las gotas perdidas de salsa marinara.
Aunque no es solo limpieza
Puede salvar su cuchara, especialmente si es de plástico y, por lo tanto, es propensa a derretirse. Piénselo: cada vez que deja un utensilio de plástico en reposo en agua hirviendo, contra una olla o sartén igualmente hirviendo, corre el riesgo de derretirlo como lava. Esto no solo da como resultado que se quede sin una herramienta de cocina (no es ideal), sino que también podría filtrar bisfenol A. (BPA), un toxina común en la mayoría de los plásticos, en tu comida extremadamente no es ideal).
Entonces, revisa tus ollas y sartenes. Si no tienen agujeros en los mangos, debería pensar seriamente en cambiarlos. Casi todas las opciones en el mercado en estos días tienen la función.
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