Las 5 peores cosas para servir en un cóctel, dicen los expertos en etiqueta

Organizar un cóctel es una excelente manera de socializar y relacionarse con amigos, sin todo el estrés adicional de planificar una reunión completa. Fiesta de cena . Sin embargo, aunque estos acontecimientos suelen ser casuales, todavía requieren cierta previsión. Los expertos en etiqueta dicen que lo que se sirve en un cóctel puede determinar la forma en que interactúan los invitados y lo cómodos que se sienten en su hogar. Servir ciertos alimentos y bebidas puede resultar especialmente engorroso, lo que dificulta moverse por el espacio o sostener una bebida mientras se come. Estas son las cinco cosas que nunca debes servir en un cóctel, dicen.

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1 Bebidas extremadamente fuertes

Incluso en un cóctel, la atención debería centrarse en socializar, no en beber. Por eso, si planeas hacer de barman en tu propio evento, es importante no servir bebidas demasiado fuertes.

'Se recomienda mezclar las bebidas correctamente pero con moderación, ya que un invitado ebrio no es el más bienvenido, especialmente si hace el ridículo', dice Laura Windsor , fundador de Academia de Etiqueta Laura Windsor . 'Atenúe los cócteles; de lo contrario, es posible que se le acabe el suministro de alcohol mucho antes de lo esperado'.

Ella agrega que también debes hacer bebidas no alcohólicas disponible para sus invitados. 'Aunque en los cócteles se sirven cócteles, tenga cuidado con los no bebedores y asegúrese de tener una selección de jugos, refrescos y aguas embotelladas', dice. ¡También hay tantas recetas divertidas de cócteles sin alcohol!

2 Alimentos malolientes

Los alimentos malolientes también pueden dar una nota amarga en un cóctel, dice Julio Hirst , fundador de Consultoría de etiqueta . Ella recomienda pensarlo dos veces antes de servir cualquier entremés picante.

'Los alimentos como el pescado, los huevos duros, ciertos quesos y los platos que contienen ajo o cebolla pueden emitir un olor que puede agriar la habitación y alterar el ambiente de su evento', dice Hirst. Mejor vida.

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3 Palillos de dientes

Antes de que comience su cóctel, querrá abastecerse de una variedad de suministros en anticipación a las necesidades de sus invitados. 'Es esencial tener muchas servilletas adicionales fácilmente accesibles para los invitados, así como lugares para colocar platos, servilletas y vasos usados', dice Jodi RR Smith , fundador de Consultoría de etiqueta de Mannersmith .

Sin embargo, hay un elemento común en los cócteles que Windsor recomienda omitir: los palillos de dientes. '¡Nadie quiere ver a personas hurgando en sus bocas tratando de extraer restos de sus dientes!' ella dice.

4 Alimentos sucios

Los alimentos que sirva también deben estar limpios y fáciles de comer. Suponga que su invitado solo tendrá una mano libre; lo más probable es que la otra sostenga su bebida.

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'Los alimentos picantes o demasiado grasosos pueden hacer que los invitados se limpien las manos constantemente y potencialmente causar derrames o manchas. La atención debe centrarse en socializar y hablar con la gente y la comida no debería requerir tanto trabajo', dice Hirst.

Windsor está de acuerdo en que todo lo que sirva debe ser fácil de comer y sostener. 'La mayoría de la gente hará malabarismos con un apretón de manos con sus bebidas, servilletas y platos', señala.

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5 Porciones de gran tamaño

Si desea organizar una cena, deberá preparar un menú, asientos y suministros bien pensados. Intentar servir una comida completa o porciones demasiado grandes en un cóctel probablemente resulte contraproducente sin esa preparación, dicen los expertos.

'Es importante recordar que la diferencia esencial entre un cóctel y una cena es que los cócteles se tratan de mezclarse y relacionarse: los invitados están de pie, charlando, moviéndose y disfrutando de un refrigerio', explica Smith.

'La clave aquí es el pensamiento avanzado', continúa. '¿Sándwiches de delicatessen? No. ¿Sándwiches? Sí. ¿Asado tallado? No. ¿Pequeñas rebanadas de asado tallado sobre cóctel de centeno? Sí. ¿Salsa de siete capas con chips de maíz? No. ¿Cucharadas con un poco de salsa, guacamole y crema agria? Sí. Casi cualquier cosa puede funcionar siempre y cuando se le ponga un pensamiento avanzado. Las alitas de pollo Buffalo son una pesadilla logística, pero los bocados de pollo Buffalo deshuesados ​​pueden ser perfectos'.