Si estas buscando mantén tu peso bajo control , el conocimiento común le haría creer que se reduce principalmente a dos cosas: el número de calorías que consumes y la cantidad de calorías que quema. Si bien estos factores ciertamente juegan un papel importante, es posible que haya descubierto que no importa cuántas ensaladas coma y cuántos entrenamientos haga, todavía no puede perder esos kilos. ¿Por qué? Bueno, una nueva investigación arroja luz sobre el hecho de que pensando en bajar de peso puramente en términos de los actos físicos de comer y hacer ejercicio es un error. En realidad, la razón por la que no puede perder peso puede deberse a la forma en que su cerebro ve y huele los alimentos. Siga leyendo para obtener más información, y si desea obtener más consejos sobre por qué el número en la escala está atascado, aquí está Cómo superar una meseta de pérdida de peso temida .
Investigadores del Centro Zlotowski de Neurociencia de la Universidad Ben-Gurion (BGU) en Israel descubrieron recientemente lo que describen como “una subred neuronal de regiones conectadas entre el cerebro y la frecuencia eléctrica basal gástrica que se correlaciona con la pérdida de peso futura basada en patrones de conectividad. ' En términos simples, esto significa que las personas que ven y huelen la comida de una manera que activa su cerebro con más entusiasmo son las mismas personas que constantemente comen en exceso y aumentan de peso .
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El estudio observó a 92 personas durante una intervención de pérdida de peso de estilo de vida de 18 meses, dirigida por el Prof. Iris Shai del Departamento de Epidemiología de BGU. Todos tenían una gran circunferencia de cintura y nivel anormal de lípidos en sangre (las sustancias grasas que se encuentran en la sangre, incluidos el colesterol y los triglicéridos). 'Parece que la información visual puede ser un factor importante desencadenando comer , 'investigador principal Prof. Poder Avidan , de los Departamentos de Ciencias Cognitivas y Cerebrales y Psicología de BGU, dijo en un comunicado. 'Esto es razonable, dado que la visión es el sentido principal en los seres humanos'.
Los hallazgos, que fueron publicados en la revista Neuroimagen , llevó a los investigadores a concluir que 'la pérdida de peso no es simplemente una cuestión de fuerza de voluntad, sino que en realidad está relacionada con señales visuales y olfativas mucho más básicas'.
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Por supuesto, control de peso es una gran preocupación para muchos estadounidenses. Según los últimos datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el 36,5 por ciento de los adultos estadounidenses son obesos y otro 32,5 por ciento tiene sobrepeso. Además, el 49 por ciento de los adultos estadounidenses encuestados entre 2013 y 2016 informaron tratando de perder peso en algún momento durante los 12 meses anteriores, según el Centro Nacional de Estadísticas de Salud (NCHS) de los CDC. Las mujeres tenían más probabilidades de hacer un esfuerzo por adelgazar (56,4 por ciento de las mujeres frente al 41,7 por ciento de los hombres).
Se necesita más investigación sobre el vínculo entre sus ojos y su peso, pero este último estudio sugiere que debemos pensar en la pérdida de peso como algo tan relacionado con la neurología como con la biología.
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