Aproximadamente 30 millones de estadounidenses tienen un trastorno alimentario, según el Coalición de Trastornos de la Alimentación . Sin embargo, mientras que las condiciones como la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa pueden ser bien conocidas por la persona promedio, hay una serie de otros trastornos alimentarios y problemas de comportamiento relacionados con los alimentos que rara vez se discuten, pero que pueden ser igual de peligrosos para quienes padecen esta enfermedad. ellos. Con la ayuda de los mejores terapeutas y nutricionistas, hemos reunido los trastornos alimentarios que quizás no conozca, pero que son más comunes de lo que imagina.
Si usted o alguien que conoce puede estar sufriendo un trastorno alimentario, llame al Línea de ayuda de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación al (800) 931-2237.
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1 Trastorno por evitación / restricción de la ingesta de alimentos
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El trastorno por evitación / restricción de la ingesta de alimentos, o ARFID, afecta hasta al 3 por ciento de la población, según Shena Jaramillo , nutricionista dietista titulada que se especializa en trastornos alimentarios.
Caracterizados por hábitos alimenticios extremadamente exigentes o dañinos, o una combinación de ambos, los individuos con ARFID “pueden tener problemas con las texturas, olores o colores de los alimentos” o tener una falta general de apetito, dice Jaramillo. La condición, que generalmente afecta a niños más pequeños y es más común en hombres, generalmente no se asocia con imagen corporal negativa , pero puede causar problemas médicos graves, incluidos pérdida de peso poco saludable , deficiencias nutricionales y evitar situaciones sociales en las que haya alimentos.
2 Ortorexia
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Si bien es posible que algunas personas sigan una dieta rígida sin desarrollar hábitos alimenticios potencialmente peligrosos, las personas con ortorexia pueden llevar la búsqueda de una dieta saludable a extremos insalubres.
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La condición, cuya base es la obsesión por la alimentación saludable, puede afectar seriamente la salud física y mental de una persona debido a la pérdida de peso y las deficiencias nutricionales asociadas con una dieta demasiado estricta, así como a las estrictas limitaciones sociales que crea.
“Se vuelve problemático cuando esta persona no puede disfrutar de una fiesta de cumpleaños porque el pastel no es libre de gluten o no puede asistir a un evento social porque la comida no está libre de transgénicos”, dice Ámbar stevens , LMT, un entrenador de salud nutricional integradora . También señala que la condición a menudo se pasa por alto porque la persona parece estar 'sana' a los demás.
3 Trastorno por atracón
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Si bien puede recibir menos atención pública, el trastorno por atracón, o BED, es tres veces más común que la anorexia y la bulimia combinadas, según el Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación .
La afección se caracteriza por comer más alimentos de los que se considerarían normales durante un período de tiempo específico. Sin embargo, esto no solo significa comer una gran cantidad de una sola vez. 'Esto podría parecer estar pasando por varios drive-thrus de comida rápida a la vez y pedir el equivalente a varias comidas y comerlas en una hora, o podría parecer como pastar todo el día, sin sentir nunca realmente una sensación de saciedad'. ' dice Meredith Riddick , LPC, CEDS-S, director del programa clínico de una organización sin fines de lucro para el trastorno alimentario Recuperación de rocas . También señala que los atracones a menudo se asocian con la culpa, la vergüenza y la depresión posterior.
4 Pica
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Un diagnóstico aplicado a las personas que lamen, mastican o consumen artículos que no son alimentos, como tierra, tiza o papel, la pica es un problema de alimentación que se encuentra con mayor frecuencia en niños pequeños y mujeres embarazadas.
Sin embargo, dado que las personas con la afección no suelen tener conductas alimentarias restrictivas o excesivas asociadas con otros trastornos alimentarios, 'la pica a menudo no se diagnostica hasta que sufren otros problemas médicos debido a envenenamiento accidental , dientes agrietados o infección por los alimentos que comen ”, dice el psicoterapeuta Natalie Mica .
5 Trastorno de la rumia
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La bulimia no es el único trastorno alimentario que implica la expulsión de alimentos que ya se han consumido. Y al igual que la bulimia, esta afección puede causar graves daños físicos, como desnutrición, desequilibrios de electrolitos y daño a los dientes y encías .
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“El trastorno de la rumia ocurre cuando una persona come repetidamente alimentos que luego se regurgitan sin esfuerzo y sin dolor en ausencia de afecciones médicas o gastrointestinales durante más de un mes”, dice Mica. Luego, la persona volverá a masticar, tragar o, a veces, escupir la comida regurgitada, dice.
6 Síndrome de alimentación nocturna
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El síndrome de alimentación nocturna, o NES, es una afección en la que los ritmos circadianos alterados provocan un aumento del apetito durante la noche y pueden provocar graves consecuencias físicas y psicológicas para las personas afectadas.
'La mayoría de las personas que sufren de esto creen que no tienen control sobre su comportamiento y se sienten culpables y deprimidas', dice el psicoterapeuta. Richard A. Singer, Jr. ., autor de El compañero esencial para la recuperación de adicciones . También señala que, si bien la terapia puede ayudar, hay poca investigación sobre cuál es una solución eficaz a largo plazo para tratar la afección.
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7 Otro trastorno alimentario o alimentario especificado
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Representando alrededor del 70 por ciento de los diagnósticos de trastornos alimentarios, tener otro trastorno alimentario o alimentario específico, u OSFED, es sorprendentemente común, pero rara vez se comenta.
La categoría incluye afecciones que presentan muchos de los mismos síntomas que la anorexia y la bulimia (patrones de alimentación problemáticos, imagen corporal distorsionada y miedo a aumentar de peso) pero no cumplen con otros requisitos necesarios para un diagnóstico clínico de las afecciones mencionadas anteriormente, dice Riddick.
Riddick señala que las personas con OSFED pueden experimentar una combinación de síntomas físicos y psicológicos, “incluyendo pérdida / ganancia / fluctuación de peso, signos de daño debido a purgas, desmayos y mareos, mayor ansiedad y / o irritabilidad alrededor de las comidas, preocupación por la comida y comer, insatisfacción corporal extrema ”y definiciones rígidas acerca de que la comida es“ buena ”o“ mala ”.
8 anorexia atípica
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No todas las personas con anorexia tienen un peso corporal peligrosamente bajo.
La anorexia atípica, que puede clasificarse como OSFED, “se caracteriza por los mismos síntomas de anorexia — restrictiva, etc. — sin embargo, [el individuo] no tiene bajo peso”, dice Singer. Y tener bajo peso, dice, es un componente clínico necesario para un diagnóstico de anorexia nerviosa.
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9 Bulimia de baja frecuencia
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Otro ejemplo de OSFED, la bulimia de baja frecuencia se caracteriza por atracones y purga de la bulimia nerviosa, pero estos comportamientos se realizan 'con una frecuencia o duración más baja', dice Singer. Para ser diagnosticado con bulimia tradicional, una persona debe participar en al menos un episodio de atracones o purgas a la semana en el transcurso de al menos tres meses.
